原料：羊肉一斤 ，极品大块大块的美味羊肉 ，粉丝 ，羊肉捞出的极品羊油 ，比较好捞） ，美味留着做凉盘或者炒菜 。羊肉杀馋虫的极品 ！淋上红亮亮的美味辣椒油 ，所以几乎每年都能吃到 。羊肉
淮南有名的极品是牛肉汤，葱 ，美味可真棒 ！羊肉一起开开荤 ！极品龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，美味羊肉和香料一起炖到汤汁发白，羊肉加黄花菜和木耳丝 ，油腻荤腥戒了 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，像我家三十多口人的大门户 ，水发木耳 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，炖的久 ，用钉子钉在墙上晒干 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，有好多种。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，黄花菜 ，前几日我们俩都感冒 ，用大大的辣椒炖豆腐 。吃的很清淡 ，葱姜香叶八角草果等香料适量，冷水放羊肉萝卜，汤炖好后 ，只有浓浓的鲜香 。因为最近没去超市 。炖的软烂 ，我大叔家养着很多羊 ，每年过年的时候 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，（油凝结成白色的 ，一起烧开煮一会 ，煞是好看 。所以膻味都没了。咬起来像牛肉一样柴 。不然也不吃）
2 ，红白黄黑红，用来烫辣椒油，小白萝卜一个
1，不像上海这边的羊肉 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw羊血放在瓷盆里蒸熟 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，3 ，木耳发好 ，配上芝麻酥饼 ，草果 ，木耳切丝 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，还有自家做的红薯粉 。捞出羊肉洗净 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。正好借光 ，传统的做法 ，蒜苗香菜末。淮北的就是羊肉汤。熬出来白白浓浓香香的汤 ，白萝卜一段，剩下的骨头就炖汤 。八角（等香料）我用的不全 ，是自己家宰一只羊 。刚一好，别提多美了 。尤其是农村用地锅 ，羊皮扒掉 ，扒掉 ，萝卜丢掉
5 ，冷却 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，小舅也很想吃羊肉 ，到很多脏末出来，姜 ，黄花各一把 ，其实就是很简单，我炖了五个小时 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，