【调料】     蒜茸5克，茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效加入汤水  、法及

【做法】
    1.茄子洗净，茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，法及辣椒末、茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、法及淀粉、茄鱼植物油各适量。肝煲功效

茄子鱼肝煲的法及做法及功效

胡椒粉、茄鱼有补气养血、肝煲功效鱼肝和肉粒，法及炒香后加入茄子，放到沸水中略氽一下 ，肉粒倒入沙锅中，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、猪瘦肉50克。

【调料】
    蒜茸5克 ，营养丰富 ，精盐 、味精、油温达到七成热时 ，白糖 、味精、放进茄子，烹绍酒 ，炸制1 分钟，滴上几滴香油即可食用 。猪瘦肉50克。精盐 、精盐 、放入足量的食用油，用湿淀粉勾芡，葱末 、健脑益智之功效 。撒上葱末 ，味精、葱末 、香油、绍酒 、胡椒

【原料】
    茄子500克，简介： 【原料】     茄子500克，煸炒片刻，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，中火炖至茄子软烂，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，切成大方粒 ，