2 、鸡肉沙茶酱炒匀 ，搭配丁
4、新吃白玉菇1包(约150克)、法沙再加适量水淀粉收汁即可。茶白
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、玉菇鸡精 、烩鸡把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡肉
2 、搭配丁黑胡椒粉 、新吃锅内倒入少许油 ，法沙鸡丁 、茶白立即捞出备用 。玉菇把净肉切成丁备用 。烩鸡掰开洗净备用 。鸡肉调入适量盐码味，再加少许油，
制作过程 ：
1 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
4 、沙茶酱50克 、
加入沙茶酱炒匀。去皮去骨，鸡丁重新倒入锅中 ，烩1分钟左右 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。加适量水把白玉菇 、5 、
3 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。鸡腿洗净 ，可加适量水调匀成糊状备用。盐 、盐1小勺 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，沙茶酱若太稠 ，水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、(约2分钟)
3、